MANZONI BIANCO
I.G.T. VENETO – MANZONI BIANCO
GRADO ALCOLICO: 13 % volume
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C
FORMATO DISPONIBILE: 750 ml
LE UVE
100% Incrocio Manzoni 6.0.13 prodotte nei vigneti di proprietà .
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Serbatoio acciaio inox.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo paglierino intenso.
Profumo: bouquet di frutta esotica, ananas, albicocca matura, fiori di campo, fiori di pesco, il tutto ben amalgamato e pulito.
Sapore: asciutto, vellutato e persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Adatto per minestre, soufflé di verdure e di pesce, piatti a base di pesce o carni bianche.